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汐留シティセンター41階にある、焼肉屋『星遊山』で働いている焼肉好きのスタッフです!

毎回スタッフが変わり変わりお店の魅力、お得な情報、時にはプライベートまで、更新していきたいと思っております!

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2013年1月16日 (水)

まつざかぎゅう~

こんばんわnight美月ですvirgo

東京では先日、初雪にして大雪が降りましたねsnow

私は雪を見るとどうもテンションが上がってしまって・・・・

長靴出勤scissors行きも帰りも雪が残っているところをあえて選んで

ザクザク音がするのが楽しくて・・・いつまでたっても子供のままですcoldsweats01

さて、1月も後半に入りました。

先日、本屋さんに行くとやたらと人気のコーナーがsign02

flair

世の中の恋する乙女達がお菓子作りの本の前にわんさかvirgovirgovirgo

そう!もうすぐバレンタインッッッheart

と、いうわけで星遊山のデザート班もバレンタインモード突入ですheart04

valentaine.JPGをダウンロード

濃厚なチョコレートケーキ

フルーティーなマンゴープリン

さっぱりレモンシャーベット

美味しいデザートを彼にプレゼントしてはいかがでしょうか?

そして~!星遊山は焼肉屋ですから、美味しいのはデザートだけじゃありませんpaper

今、まさに、【松阪牛】がキッチンに運び込まれております。

今年初の松阪牛【半頭買い】taurus

s_IMG_0649.jpgをダウンロード

口の中でとろけそうなお肉ですcatface

そして~そんな松阪牛が超お得に食べられるのが

【ランチタイムsunなんですね。

チャンスは明日17日&18日の平日☆

週替わりのメニューで一足お先に

【松阪牛 石焼きハンバーグ】・・・・・¥1500

松阪牛を半頭買いしているからこそできるこのお値段!

うまく焼肉用に切り出せない部分がでてきてしまうんです。。。

そのお肉をミンチにして、甘みのあるお肉がとってもジューシーな

ハンバーグに出来あがっておりますhappy02

このハンバーグが食べられるのは18日まで!

数に限りがございますので、是非お電話にてご予約ください!

スタッフ一同、心よりお待ちしておりますconfident

2012年10月 1日 (月)

秋の装い

こんばんわnight美月ですvirgo

やっと少し涼しくなりましたね。。。

少しですがsweat01

もう少し涼しくなると過ごしやすくて

秋を感じることができますよね~maple

と、いうことで星遊山も秋の装いにしてみましたconfident

Photo_4

 

そして星遊山の秋といえば

これ。

汐留シティセンター【極盛】scissors

【きわめもり】と読みます。

汐留シティセンター内の店舗が競うように

【極盛】の名にふさわしい料理を提供しておりますsmile

★極盛はこちら★

13時からの限定メニューですrestaurant

ぜひぜひ食べに来てくださいませhappy02

2012年8月21日 (火)

8月29日は・・・

こんばんわnight

美月ですvirgo

さて皆さん、突然ですが!

まもなく8月29日がやってきますscissors

そうですsign0329日といえば・・・肉の日www

星遊山ではランチタイムに肉の日イベントを開催致します。

好評のランチ肉の日イベントは8月で3回目を迎えます。

毎回、肉好きの皆様に、

特別なランチメニューをご用意してお待ちしている訳なんですが・・・

なんと今回!

過去2回を超えるすんごいメニューできちゃいましたeye

これには訳がありまして・・・

総料理長 岩間が

美味しそうな、いや、美味しい

松阪牛を

半頭で買い付けてまいりましてtaurus

交渉の結果

できました!!!

というわけでhappy02sign03

松阪牛が食べられる!肉の日限定御膳

8_2

皆様、右下にある鮮やかなお肉が“松阪牛”でございますscissors

その他にも黒毛和牛のランイチや上ハラミも入って~

お値段なんと!

1900円

もちろん、通常のランチと同じくライス・スープはおかわり自由!

コーヒーにデザートまでついちゃいます!

松阪牛を半頭で買いつけた為、こんなにお得になっております。

この機会に是非catface

そして当日は混み合いますので、ご予約をおすすめ致します。

お待ちしておりますhappy01

2012年7月 8日 (日)

★7月★ランチ新メニュー

こんばんわnight美月ですcatface

7月になり梅雨はおわったのか!?あんまり雨も降らないまま、

蒸し暑くなってきましたねsad

季節の変わり目ですが、夏バテなどしてませんかsign02

日本には、古くからある文化で

【土用の丑の日】ってのがありますよね。

そうそう、うなぎを食べるあれですsign03

先日、辻内料理長が「その文化、韓国にもあるんだよ!知ってる?」と。

私:「?????」

調べましたflair本当にありましたflair(疑ってた訳ではないんですが・・・)

【三伏(サンボク)の日】というそうで、韓国ではうなぎではなく、

滋養強壮に効果のある【サンゲタン】を食べるみたいです。

flairflairflairflair

サンゲタン!?星遊山の人気メニューではないですかhappy02

というわけで、料理長には無理を言って・・・

7/17~20の4日間

サンゲタン&サムギョプサルランチ ¥1500

Photo

決定いたしましたーーーscissors

夏野菜の冬瓜のナムルやピョンスという冷たい餃子もついて

とってもお得なセットになっておりますlovely

ぜひぜひ夏バテの予防に、食べにいらしてくださいsmile

2012年5月20日 (日)

ついてるーーーーwww

こんばんわnight

美月ですvirgo

今日は皆様にお見せしたいものがあります!!!

じゃんcatface

Photo

まだ開業前ですが・・・試験点灯でしょうか?

星遊山の個室から見えるスカイツリーが点いてるwww

テンションあがっちゃいましたhappy02

2012年4月26日 (木)

☆GW☆

こんにちはsun

美月ですhappy01もう4月も終盤といったところですが、今日は寒いですねrain

雨の影響でしょうかsign02完全に服装を間違えての出勤をしてしまいました。。。

夜帰る頃にはもっと寒いのか・・・sign02

さてもうすぐGWhappy02

皆様は何連休ですかsign02どこ行きますかsign02今からワクワクしますねhappy01

星遊山はGWそれはそれはたくさんのご予約を頂戴しております!!

ありがとうございますconfident

特にランチタイムは【あの!人気メニュー】が限定復活!ということもあり、

残り席は早くもわずかとなっておりますsign03

気になる【あの!人気メニュー】・・・・・・

“GW限定復活!

Photo

お肉が6種類もモリモリのって1800円!!

さらにごはんとスープはおかわりできちゃうなんてscissors

おなかいっぱい間違いなーしshine

さらにnightディナータイムnightにも限定のいかしたメニューが登場shine

星遊山ダブルユッケ!!

W

星遊山だからできるWユッケは

[“黒毛和牛”を使用した贅沢ユッケ]とおろしポン酢でさっぱり食べる[オリジナル炙りユッケ]のWのせーーーdelicious

ディナータイムはまだ若干お席に余裕がございますので、お早めにご予約ください。

それでは、GWスペシャルメニューとともにお待ちしておりますcatface

2012年4月 3日 (火)

こんにちはsun美月ですvirgo

4月になって暖かくなってきましたねcherryblossom

・・・と思ったらこの天気。。。今日は風がとっても強いですねtyphoon

雨ニモマケズ、風ニモマケズ、星遊山は元気に営業しておりますhappy02

今日はランチ特典のご紹介note

星遊山の月・火曜日はとってもお得eye

『ぐるなび見た』の一言で、デザートのシャーベットが

【春の特別デザート】にグレードアップしちゃうんですscissors

ちなみに、来週9・10日はコレ

【ハーゲンダッツのバニラ味heart01

Photo

そしてその次!16・17日はコレ

【特製あんみつheart01

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そして最後の週。23・24日はコレ

【桜の杏仁豆腐heart01

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みなさま、ランチにお出かけの際は【月・火】が狙い目ですよsign03

スタッフ一同、心よりお待ち申し上げますconfident

2012年3月 9日 (金)

お肉の・・・♥

こんばんわnight美月ですheart

今日は、私が愛してやまない盛りつけアイテムの御紹介confident

お肉って生の状態だと何が何だか・・・難しいですよねcoldsweats01

実は、星遊山に入ると、お肉の見分けを料理長にみっちり教え込まれますgood
今でこそ、色、サシの入り方、カットの仕方などなど、色々なお肉の表情を見てどの部位かわかるようになりましたが(たまに間違えたりもしますがcoldsweats02)これは本当に難しいbearing

と、いうわけでお客様に分かり易く、お肉の名札を作成いたしましたhappy02

わかりますsign02上の3つは焼肉屋らしく“牛”を型どったものなんですheart04
なんとすべて手作りなんですcat
陶芸?ほど大したものではないですが、作り方は陶芸と一緒ですconfident


これは焼く前です。形を作って、同じ粘土を水で薄めて筆で字を書きます。

これがとっても楽しいhappy02お客様がどんな反応してくれるかなー?とか妄想しながら愛情を込めて作っておりますnote

差し上げることはできませんが、このかわいい牛さん達に是非会いにいらしてくださいhappy02


2012年2月 8日 (水)

もうすぐバレンタイン

こんばんわnight美月ですheart

2月になりましたねcatまだまだ寒い日が続いておりますが、
皆様お風邪などはひいておりませんかsign02

そして2月といえばもうすぐ”バレンタイン”ですねheart04
小さい頃は、『チョコもらえるかなー』なんてソワソワした方も多いのではないでしょうかcoldsweats01

さて星遊山ではバレンタインに向けた豪華ランチをご用意いたしましたsign03

詳細はこちら


焼肉をお腹いっぱい食べた後に、特製のチョコレートケーキが

なんと2種類もsign03

私は女子代表として少し味見をさせてもらっちゃいましたhappy02
どちらもしっとり濃厚なケーキに仕上がっております獵

味見のはずが、つい口にでた・・・「おかわり」笑

こちらのランチコースは女性だけでも男性だけでもご注文いただけますので、期間中に是非ご賞味くださいませhappy01

おいしいお肉と特製チョコケーキをご用意してお待ちしておりますcat


2012年1月 5日 (木)

新年のご挨拶

新年のご挨拶を申し上げますsun

皆様こんにちはhappy01美月ですheart
昨日あたりから、お仕事が始まった方も多いのではないでしょうかsign02

星遊山は新年3日より営業を開始いたしました。ご挨拶が遅くなってしまいましたsweat01すみませんcoldsweats02

さて星遊山ではランチタイムに新名物sign02の登場ですsign03

その名も・・・

『星遊山ビビンバ』

とってもカラフルで美しいこのビビンバは、2012年にちなんで
12種類の野菜ナムルを使った、縁起の良い健康ビビンバなんですhappy02

味は間違いなしsign01豪快にかき混ぜても、もちろん美味いlovely
細かく食べれば12種類の味も楽しめますcute

この星遊山オリジナルビビンバは2週連続confident
13日(金)までご注文いただけますhappy02(土・日・祝日は販売しておりません。)

皆様、ぜひ星遊山にお越しくださいgood

それとー、多くのお客様のリクエストにお応えして、、、
待望の『牛タン&カルビ』御膳ができましたよ~delicious

タンもカルビも食べられる、とっても贅沢な御膳ですっっっlovely

それでは、本年もよろしくお願いいたしますconfident

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