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汐留シティセンター41階にある、焼肉屋『星遊山』で働いている焼肉好きのスタッフです!

毎回スタッフが変わり変わりお店の魅力、お得な情報、時にはプライベートまで、更新していきたいと思っております!

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スイーツ/デザート Feed

2011年9月25日 (日)

すっかり秋ですね・・・

こんにちはsun美月ですheart

最近は涼しい日が続くようになり、朝外に出ると爽やかでとっても気持ちいいですねcat
すっかり秋になってきましたcute

秋と言えば・・・
・読書の秋
・スポーツの秋 なんて言葉がありますが、なんといっても

・食欲の秋

今日もお店のスタッフとは「どこのお店のアレ食べてみたい!」とか「今日の賄い何だろう?」とか食べ物の話ばっかりしていた私ですconfident

さて星遊山でもそんな秋の食材を使ったスイーツができちゃいましたheart04

作ってくれたのは、デザート隊長【大橋さん】sign03ではなく・・・

・・・

新入社員にして、早くも料理長の座を狙っていると専らの噂になっている

【林くん】改め【林次期料理長】happy01

そして食材は秋の味覚の代表ともいえる

“栗”

小さいころから栗が大好きな私にはたまりませんlovely
その栗を使って“栗羊羹”を作ってくれましたhappy02

改良を重ね、とっても“栗”感たっぷりの羊羹に仕上がっておりますgood


しかも!林次期料理長が作る栗羊羹を食べられるのは、おそらく・・・

【キャプテンメール会員様】だけになるのでは!?ないでしょうかcatface

お店に直接お越しいただければ、無料ですぐに会員になれますのでご安心をconfident

季節限定ですので、是非いらしてくださいねhappy02

栗羊羹がどうしても「チョコバナナ味」に見えてしまう美月でしたbleah
ではまたpaper

2011年7月15日 (金)

ハプニング!!!

こんにちはsun美月ですheart

今日は、先日お店で起こったハプニングを皆様にお伝えしたいと思いますsign03

ハプニングというか……スタッフの紹介というか……


星遊山には『抹茶を使った目の前で作るアイスクリーム』というのがありまして、これは極限られたコースでしか食べることができない超レア人気メニューcatなんですが、このオーダーが入ったら、ドリンク担当は材料を用意するんですねhappy01

スプーンやボール、茶筅、アイスクリームの素となる液体……etc

抹茶アイスなので当然『抹茶粉』が必要で、gを量ってウェイターに渡すんですが。

その悪夢のようなハプニングが起こった日のドリンク担当は【やまとくん】confident
やまとくんは星遊山では一番新しいメンバーで普段からいじられキャラでみんなに
『やまとーあれやって!!』
『やまとーーーこれやって!!!』と半分パシリのような?

……いや、みんなからとっても愛されているピチピチの20歳ですshine


その日も『抹茶アイス』のオーダーがあり、材料を準備するやまとくん。
そして無事、先輩ウェイターにそれらを届け、出したままの抹茶の粉が入っている袋を片付けようと、空気を抜こうとしたその時sign03sign03sign03


モフッッッtyphoon


空気を抜こうとしたところ、抹茶も暴発typhoon
あたりは緑色、そしてやまとくんは……

抹茶まみれwww

みんなに
『やまと何やってんだよーpunch
『はっsign02やまとどうしたsign02
『…(ひたすら爆笑)…』
などなどいろんなリアクションをとられながらやれやれと言った表情で片付けるやまとcoldsweats01

でも私が見た感じ、1番楽しそうだったのは抹茶まみれになりながらもにこにこしてたやまとだったかなhappy02

2010年8月28日 (土)

デザートフェアのご紹介★

皆さま、こんにちはtaurus

昨日、親知らずを抜歯してもらったあき丸★ですcrying

腫れている時に抜くと、麻酔が効きづらく、血も沢山出て

さらに抜いた後に腫れる可能性が高いということで、

一週間かけて薬を飲んで、腫れがひいてから抜いてもらいました

それでも痛かったけど・・・sweat02

食べることが大好きなあき丸★にとって、この痛みはなかなか辛いです

さて、8月ももう終わりに近づいてきましたね

星遊山では来月9月の6,7日と

ランチデザートフェアを開催いたしますっっheart04

お隣フレンチレストランFISH BANK TOKYOとのコラボ企画で、

この2日間に星遊山でランチをしていただくと、

バージョンUPしたデザートが食べられちゃうんですhappy02up

是非ぜひ、この機会に御来店くださいませ

ご予約はお早めにcake

2010年7月31日 (土)

THE・女子会★ in銀座

今日はお休みheart04

日中、洗濯やら掃除やらの雑務をこなし

夜は友達と銀座でご飯を食べてきましたhappy02restaurant

8年もの長い付き合いの、気の置けない友達との食事

『THE・女子会』ですbarbar


今日食べに行ったのは銀座Di PUNTO
http://www.dipunto.com/

女子受けしそうな可愛らしい内装のカジュアルダイニングhouse

ターゲットはやはり20代、30代の女性でしょう

ちょっとずつ、色んな種類のものを食べたいっsign03

という女子の気持ちをよく分かっております

お料理はどれもスモールサイズで、お手ごろ価格good

あき丸★的にはちょっと足りないかなぁと思っていたのですが、

お通しとして出される手作り感のあるパンが食べ放題で

何度もおかわりしているうちにお腹いっぱいになりましたlovelybread

おかわりばかりしてごめんなさい・・・

調べてみると、プロントとサントリーのコラボ店なのだとかbeer

でもお店の雰囲気からは、そんな感じはしませんでしたねー

確かにサントリーのお酒は沢山置いてありましたが

本格的に食事、というより

ぷらっと気軽に飲みに、さっくり食べて次の店へ~

的な使い方が良いように思われますbar

働いている方も可愛らしくて、気さくな印象を受けました

そんな訳で、あき丸★たちも2件め行きましたsign03

でも次はスイーツですcake

銀座7丁目にある北海道ミルク村てお店に入りました

細い裏通りにあって、ちょっと怪しげ

地下へと続く階段はなんともレトロ・・・・

中に入ってみると、お客様は誰一人としていないsign03

大丈夫か?ここsad

選択間違ったかsign02と思いながらも着席

このお店はアイスクリームとリキュールが楽しめるお店bar

わたし達はアイスクリームと、

110種類のリキュールの中から3種類を選べて、さらに

一回アイスのおかわりが出来て、コーヒー付きというのを選びましたwinkcafe

・・・・食べすぎですか??

だって女の子ですもの、欲張りなんですheart01

3人で行ったので、3人×3種類、更にサービスのリキュールひとつ

の計10種類のリキュールがずらりとテーブルに並びましたbar

これはけっこうテンション上がりますup

アイスクリームをスプーンですくって、

リキュールを垂らして食べるというスタイルですlovely

これ、けっこう盛り上がります

これが美味しいとか、

これは味がよく分からないだとか、

これとこれを混ぜたらどうなる??とか、

とにかく楽しかったですhappy02

勿論、アイスクリームのおかわりもしました

写真はブループラムのリキュール

これは天然リキュールで、防腐剤、着色料は使っていないのだとか

とっても綺麗なブルーで、アイスに垂らしてもよく映えるshine

個人的には、紅茶のリキュールと

ヨーグルト×ブラックベリーの組み合わせと

どんぐり!のリキュールが好みだったかなぁheart04

わいわい騒いでいるうちに、次から次へとお客様が入ってきて

席は埋まり、満席となりましたfull

やっぱり銀座の夜、

お酒を飲んで、その後に使う方が多いのかもしれません

お店は23時がラストオーダーwatch

今日はとっても楽しい夜になりましたnight

2010年7月21日 (水)

何度でも♪

皆さま、こんばんはtaurus

今日も暑い一日でしたねimpactimpactimpact

ふと思い出して、昔のCDを掛けていたらmusic

ドリカムの曲が頭の中でずーっと繰り返しているあき丸です★

『何度でも何度でも何度でも 立ち上がり 呼ぶよ~♪』

↑この曲好きですhappy01notes

『この先も躓いて 

傷ついて傷つけて

終わりのないやり場のない

怒りさえもどかしく抱きながら

どうしてわからないんだ?伝わらないんだ?

喘ぎ嘆きながら

自分と戦ってみるよ

10000回だめで 望みなくなっても

10001回目は くる』

この曲のライブ映像見てると、何故か本当に泣けてきますcrying

ドリカムファンじゃないんですけどね

そうそうflair

何を書こうと思っていたのか、思い出しました!

ちょこっとお店のイベントのお知らせですnewtaurusnew

今月22日(木)と23日(金)のランチタイムに

お隣のFISH BANK TOKYOとの合同企画で

デザートブュッフェが行われますbirthday

この2日間にご来店いただき、

星遊山でランチを召し上がっていただくと、

FISH BANK TOKYOのパティシエさんが作ったデザートを食べられるんですsign01

毎月2日間、開催されているのですが、

いつも沢山のお客様にご予約、ご来店頂いておりますboutique

いやぁ、わたしもランチで来るなら、

この2日の間に行きたいなって思うもんhappy02

だって、お得ぢゃない・・・・うふheart01

お席がいっぱいでお待ちいただくこともありますので、

是非予約していらしてくださいねfullhappy02full

ちなみに割と13時以降は落ち着いていて、おススメですgood

それでは、またnight

2010年6月22日 (火)

大好評企画!ランチデザートフェアー開催♪23日、24日の2日間

こんにちはupキャプテン松原ですbleah

さて、今回もやってきましたnoteランチデザートフェアーsign03

今回もいつものデザートが


お隣の「フィッシュバンクトウキョウ」のパティシエさんが作る
four種類のデザートにグレードアップup

しかも、今回はfive種類のデザートからお選びいただけますshine

2日間続けてご来店頂ければ全種類楽しめますよhappy01heart01


当日は混雑が予想されるのでご予約はお早めにgoodwinknotes

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